Notre Gamme
de Bières bio

Son caractère provient du malt pale ale et des houblons aromatiques.

La coriandre et les écorces d’oranges associées aux houblons laissent une légère amertume en fin de bouche. Brassée avec des malts caramélisés cette bière épicée est idéale pour cuisiner, en apéritif ou pour accompagner vos viandes et fromages.

Un subtil assemblage de malts lui procure torréfiés donne à cette bière une belle robe noire et procure un agréable goût de café. Douce et peu amère, elle se savoure parfaitement en apéritif.

La fleur de sureau et le malt de blé apportent un goût légèrement acidulé. Idéal pour accompagner les poissons ou réaliser des sauces.
Rafraîchissante, elle vous accompagnera tout l’été.

Développée au 18ème siècle pour être exportée en Inde, cette bière douce, équilibrée et légèrement dorée, se déguste à l’apéritif. La puissance aromatique des houblons lui apporte un parfum de fruits exotiques.

Sur une base de bière brune un peu plus amère, viennent s’ajouter de nouveaux houblons BIO en houblonnage à cru. Un délicieux goût de café, typique des malts torréfiés. Un vrai délice à l’apéro.

Une sélection particulière de malts apporte à cette bière sa robe dorée. Vous ne pourrez pas résister à sa mousse onctueuse, sa douceur et son parfum d’agrumes … une excellente bière de caractère.

Equilibre subtil entre la douceur du malt et le piquant chaleureux du Gingembre, cette bière transporte vos papilles dans un voyage gustatif aussi audacieux qu’harmonieux.

«Bière de saison»
Brassée autrefois pour épuiser les stocks de malt, la Gabarde de Noël est généreuse et cuivrée. Ses notes épicées enchanterons vos soirées d’hiver.