Aide à l’installation de la tireuse.
1. Installer le détendeur/manomètre sur la bouteille de CO2 et le serrer à l’aide d’une pince.
2. Raccorder le tuyau rouge sur le détendeur/manomètre.
3. Percuter le fût à l’aide de la tête de soutirage (vanne noire fermée)
4. Ouvrir la bouteille de gaz et toutes les petites vannes sur le circuit du gaz. (entre la bouteille de CO2 et le fût).
5. Ouvrir la vanne noire sur la tête de soutirage afin de faire sortir la bière du fût.
6. A l’aide d’un pichet, faire sortir la bière à la tireuse (par le bec de tirage) jusqu’à ce qu’elle soit un peu limpide . Il y a environ 1 litre d’eau qui doit sortir puis ensuite vient environ 1 litre de mousse.
7. Brancher la tireuse sur une prise secteur 230 Volts et laisser reposer quelques minutes de façon à faire refroidir la bière avant de tirer un verre.
Quelques points a vérifier pour un bon fonctionnement :
Mettre la pression à 2,5 bars au détendeur de la bouteille de CO2 (monter ou baisser l’aiguille dans le sens horaire ou anti-horaire)
Toutes les vannes doivent être ouvertes (dans le sens des tuyaux)
Sur la tireuse :
– Le bouton rectangle du compresseur d’air doit être sur 0.
– Le bouton rond noir du thermostat doit être sur 7.
– Le robinet du débit de bière doit être au minimum (vers le haut) puis un peu plus fort si besoin (vers le bas).
Aide à l’installation de la tireuse.
1. Remplir le réservoir d’eau jusqu’au trop-plein. (A peine 20 litres)
2. Brancher la tireuse sur une prise secteur 230 Volts pour refroidir l’eau. Un glaçon se formera autour du serpentin en cuivre.
3. Installer le flexible noir sur la bouteille de CO2 et le serrer à la main.
4. Ouvrir la bouteille de gaz et la petite vanne noire (sur le circuit qui correspond au fût à percuter)
5. Percuter le fût à l’aide de la tête de soutirage et ouvrir la vanne noire.
6. A l’aide d’un pichet, faire sortir la bière à la tireuse (par le bec de tirage) jusqu’à ce qu’elle soit un peu limpide. Laisser reposer et refroidir la bière avant de tirer.
Quelques points a vérifier pour un bon fonctionnement :
Mettre la pression à 2,5 bars au détendeur de la bouteille de CO2 (monter ou baisser l’aiguille dans le sens horaire ou anti-horaire)
Toutes les vannes doivent être ouvertes (dans le sens des tuyaux)
Sur la tireuse :
– Le robinet du débit de bière doit être au minimum (vers le haut) puis un peu plus fort si besoin (vers le bas).
